Duración: 25 horas.

Modalidad: Teleformación.

Objetivo:

Analizar los departamentos y medidas de seguridad e higiene de los hoteles para mejorar la gestión.

Contenidos:

• Unidad 1.- La industria hotelera.
  • Características de la industria hotelera.
  • Tipología y clasificación.
  • Estructuras de organización.
  • Distribución general de un hotel.
  • Situación actual del sector.
• Unidad 2.- Departamentos operacionales de un hotel.
  • Departamento operacional del hotel: recepción.
  • Departamento operacional del hotel: restauración y cocina.
  • Departamentos operacionales del hotel: conserjería, comunicaciones y pisos.
  • Departamentos staff del hotel: servicios auxiliares, lencería y lavandería, compras y almacén.
  • Evaluación de la gestión de los departamentos operacionales de un hotel para la mejora.
  • Técnicas de optimización en los diferentes departamentos.
• Unidad 3.- Seguridad e higiene en hoteles.
  • Seguridad.
  • Seguros.
  • Medidas a adoptar para la prevención de incendios.
  • La higiene en el hotel.
  • Evaluación y mejora.

Requisitos:

No se requiere nivel académico pero se debe poseer habilidades básicas de comunicación lingüística que le permitan el aprendizaje y seguimiento de la formación.

Titulación:

Para obtener el diploma acreditativo, el alumnado deberá:

• Ejecutar un mínimo el 75% de cada módulo formativo que compone la acción formativa, en caso de modalidad Teleformación.
• No superar las 3 faltas al mes sin justificación, en caso de modalidad presencial.
• Obtener una calificación mínima de apto.

• Inserción y/o Promoción laboral a través de nuestras Agencias de Colocación para la intermediación laboral.
• Becas de Transporte, Conciliación y Manutención si se cumplen los criterios exigibles por la administración.
• Cercanía, Personalización de Necesidades, Apoyo Educativo/Emocional y Excelente Ambiente Formativo.
• Plataforma de Teleformación Educativas propias, personalizadas y de alta calidad formativa.
• Cuadro Docente, cercano, profesional y amigo.